Hôm nay Món ngon dễ làm xin giới thiệu đến các mẹ món canh dưa nấu cá trê, đây là món ăn rất chi là ngon mà các mẹ không được bỏ qua đâu nhé.Thời tiết buổi trưa nóng nực, món ăn giúp giải nhiệt sẽ làm cho bữa cơm thêm phần ngon miệng và dễ ăn hơn. Canh dưa nấu ca trê khá mát và lại rất bổ dưỡng. Hãy cùng tham khảo công thức nấu ăn cùng Món ngon dễ làm để thêm hương vị cho món canh gia đình.
Nguyên liệu cho món canh dưa cá trê:
- Cá trê: 0,5 kg
- Dưa chua: 0,5 kg
- Cà chua: 0,2 kg
- Hành hoa, thìa là
Cách làm món Canh dưa cá trê:
- Làm sạch cá, chặt khúc, rắc một chút gia vị cho cứng cá. Sau đó, cho vào chảo rán vàng.
- Cho một chút dầu xào dưa và cà chua, thêm một chút gia vị rồi đảo đều cho dưa săn.
- Đổ nước vào dưa và cà chua, đun sôi, rồi thả cá vào, đun thêm khoảng từ 15-20 phút.
- Cho hành hoa và thìa là vào, đảo đều, đun một khoảng 1-2 phút rồi bắc ra.
Trưng bày ra tô để ăn, trang trí thêm một chút cho bắt mắt nhé các bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!!!
