0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Món trứng rán hay trứng ốp lếp 'nhạt nhẽo' thường ngày sẽ trở nên hấp dẫn hơn với Món trứng ốp lết xốt cà chua.

Trứng ốp lếp với xốt cà chua


Trứng ốp lếp với xốt cà chua

Những mon ăn mà dai dẳng từ ngày này qua ngày khác thì thật là chán nản phải không nào. Hãy cùng chúng tôi, thực hiện những món ăn truyền thống theo phương pháp chế biến hoàn toàn mới để cải thiện tình hình ăn uống nhé. Trứng ốp là thường ngày rất nhạt nhẽo, nó sẽ trở nên hấp dẫn hơn với cách chế biến trứng ốp lếp với xốt cà chua thơm ngon.

Nguyên liệu trứng ốp lết với xốt cà chua:

- 4 quả trứng
- hành đỏ một củ nhỏ, băm nhỏ
- ớt chín, không dùng hạt, sắt lát

Gia vị

- 2 thìa cà chua (ketchup)
- 1 thìa cà phê bột ngô
- 3/4 cốc nước
- Một chút đường và muối (nếu cần)

trung-684827-1368190724_500x0.jpg

Cách làm

1. Bắc chảo lên, đợi cho dầu nóng già. Đập trứng vào chảo và ốp lếp.

2. Khi trứng chín, bỏ ra đĩa, cắt thành miếng nhỏ.

3. Cho gia vị vào trộn trong 1 cái bát nhỏ.

4. Cho thêm chút dầu vào chảo, phi hành cho thơm.

5. Cho trứng đã chiên vào xào lại một lần nữa, cho ớt vào xào cùng. khoảng 2 phút rồi lấy ra đĩa.

6. Cho hỗn hợp bát gia vị đã chuẩn bị lúc nãy vào chảo, xào nhỏ lửa cho tới khi hỗn hợp sệt. Cho muối, đường hoặc xốt cà chua vào cho đậm, tùy theo khẩu vị của bạn.

7. Cho hỗn hợp nước xốt lên trên bề mặt trứng ốp lếp.

trung1-395402-1368190724_500x0.jpg

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món trứng ốp lếp với xốt cà chua rồi đó.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!!!