0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Súp lơ xanh được liệt kê vào một trong những thực phẩm phòng chống ưng thư rất tốt.

Súp lơ xanh - món ngon cho bé


Súp lơ xanh - món ngon cho bé

Với công dụng phòng chống bệnh ung thư  Súp lơ xanh được liệt kê vào một trong những thực phẩm không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, vị ngọt tự nhiên của rau thêm chút vị béo ngậy của bơ và sữa tươi, vào mùa nào món này cũng được các bé yêu thích. Chúng ta cùng trải nghiệm món này để góp phần củng cố chế độ ăn cũng như thành phần dinh dưỡng cho trẻ nhé.

Nguyên liệu cần cho món súp lơ xanh:

-  súp lơ xanh 1 cây

- bơ

- hành tây 1 củ

- Muối, đường

- Sữa tươi

- 1/2 bát con nước dùng gà hoặc nước dùng từ xương

- Kem sữa tươi

Cách làm món súp lơ xanh:

- Rửa sạch súp lơ với nước muối pha loãng, loại bỏ bớt cọng cứng và già, sắt súp lơ thành từng khúc ngắn.

- Làm sạch hành tây và sắt hạt lựu

- Cho nồi lên bếp đơi cho nóng rồi cho bơ vào, đun cho bơ tan chảy, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng với bơ cho thơm. Xào khoảng từ 2 đến 3 phút đến khi hành tây chín mềm.

- Cho súp lơ xanh đã sơ chế vào đảo đều.

- Cho thêm nước dùng gà xâm xấp với mặt súp lơ, thêm một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, đun mềm, bạn có thể đổ hỗn hợp súp lơ vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn hoặc dùng máy xay cháo cầm tay, xay mịn.

- Tiếp theo đổ hỗn hợp súp lơ lại vào nồi, đun tầm 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp súp hơi đặc lại, rưới từ từ ít sữa tươi vào nồi, vừa rưới vừa khuấy đến khi hỗn hợp súp lơ đặc hay lỏng tùy theo ý sở thích bạn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- Tắt bếp, múc ra bát dùng nóng. Bên trên bát trang trí ít kem sữa tươi.

112-1374036644_500x0.jpg
sơ chế Súp lơ
113-1374036644_500x0.jpg
Hành tây thái hạt lựu to.
114-1374036645_500x0.jpg
Xào súp lơ xanh
115-1374036645_500x0.jpg
Cho thêm nước dùng gà hoặc nước xương vào đun.
116-1374036645_500x0.jpg
Xay nhuyễn hỗn hợp súp lơ, đun sôi.

 Vậy là chúng ta đã hoàn thành món súp lơ xanh cho các bé rồi đấy.

chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!!!