0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Không tốn nhiều thời gian chế biến cũng như tìm nguyên liệu, bạn vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng.

Súp bò viên ngọt thơm đủ chất


Súp bò viên ngọt thơm đủ chất

Không tốn nhiều thời gian chế biến cũng như tìm nguyên liệu, bạn vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình thân yêu. Súp bò viên đơn giản dễ làm, hương vị thơm ngon không kém gì các món sơn hào hải vị.

Nguyên liệu cần cho món súp bò viên:

- Nửa ký xương lợn

- củ cải trắng, tôm khô, cà rốt, sả băm

- 4 lạng bò viên

- Các loại gia vị cơ bản

- Hành tây, hành lá, xà lách xoăn

- 3 lạng nui gạo

Cách làm chế biến món súp bò viên:

sup1-1377751170.jpg

Bước 1:

- Rửa sạch xương, cho xương, tôm khô vào nồi. Đổ nước ngập mặt, đun sôi. Khoảng 5 phút vớt bọt 1 lần. khoảng 2 giờ

- Phi hành, tỏi thơm, Cho chút dầu điều và sả băm vào xào cùng, Khoảng 4 phút trút phần sả vừa xào vào nồi nước dùng.Nêm gia vị vừa miệng

sup2-1377751170.jpg

Bước 2:

- Làm sạch và sắt tròn củ cải và cà rốt,

sup3-1377751171.jpg

Bước 3:

- Làm sạch và sắt đôi bò viên

sup4-1377751171.jpg

Bước 4:

- Luộc nui gạo và xả lại với nước lạnh cho nui không dính với nhau.

sup5-1377751171.jpg

Bước 5:

- Hành lá, xà lách xoăn rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ hành.

- Làm sạch xà lách, hành. Để ráo và sắt nhỏ.

sup6-1377751171.jpg

Bước 6:

- Cho củ cải và cà rốt vào nồi hầm chung đến khi mềm, cho chút gia vị nêm vừa ăn.

sup7-1377751171.jpg

Bước 7:

- Tiến hành cho bò viên vào, tiếp tục thêm 7-10 phút nữa.

- Khi dùng múc một ít nui gạo vào bát lớn, chan nước dùng có lẫn bò viên, củ cải, cà rốt, bên trên rắc hành lá, dùng kèm với xà lách xoăn. Bạn có thể chấm kèm bò viên và tương ớt.

 Vậy là chúng ta đã hoàn thanh súp bò viên rồi.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!!!