0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Với nhiều loại rau củ, nhiều màu sắc cùng với hương vị độc đáo của thịt bò sẽ tạo nên món súp bò ngon mắt ngon miệng.

Súp bò ngon mắt ngon miệng


Súp bò ngon mắt ngon miệng

Các món ăn như: bò né, bò kho, thịt bò xào rau cần, bò nhúng dấm...các bạn hẳn đã thưởng thức hết rồi đúng không. Nhưng chắc chắn rằng các bạn chưa hề nghe qua, nếu có nghe qua thì cũng chưa được thưởng thức món Súp bò ngon mắt ngon miệng. Nhằm bổ sung vào bộ sưu các món chế biến từ thịt bò, hôm nay Món ngon dễ làm xin giới thiệu Súp bò ngon mắt ngon miệng tới quý độc giả. Chúng ta cùng làm nhé.

supbonngonmatngonmieng.jpg

 

Nguyên liệu cần cho súp bò ngon mắt ngon miệng:

- Nửa kilogamthịt bò (tùy thích có thể sử dụng sườn bò, đuôi bò hoặc thịt bò bắp)

- 2 củ khoai tây, 2 củ cà rốt, một nhánh tỏi tây (hành boa rô)

- Muối, đường phèn, hạt nêm, tiêu.

Cách làm món súp bò ngon mắt ngon miệng:

- Luộc sơ thịt bò với nước( nhớ cho vào nước một ít muối nhé), vớt thịt bò ra rửa lại với nước sạch cho sạch hết bọt. Sắt thịt bò thành từng cục vừa ăn nhé.

- làm sạch khoai tây, cà rốt. cắt thành từng khoanh vuông bằng với miếng thịt bò nhé.

- Rửa sạch hành Boa rô rồi sắt thành từng khúc ngắn.

- Cho vào nồi khoảng 2,5 lít nước lã rồi đun sôi, sau đó cho thịt bò đã chần vào nấu với lửa to, khi nước trong nồi bắt đầu sôi trở lại thì hạ xuống lửa nhỏ vừa để hầm thịt cho mềm. Chú ý canh chừng để hớt bọt cho nước súp được trong. Nêm vào nồi súp khoảng 2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nhỏ đường phèn.

- Khi thịt đã mềm thì cho cà rốt vào nấu khoảng 5 phút, tiếp theo cho khoai tây nấu thêm khoảng 6 phút nữa, cuối cùng cho hành boa rô vào nấu khoảng 2 phút là được, nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn. Múc súp ra tô, tùy thích có thể rắc thêm tiêu, dùng nóng hay nguội đều ngon.

- Ghi chú: phần rau củ thì tùy thích các bạn có thể dùng thêm hay thay thế bằng các loại khác cũng rất ngon như: su su, su hào, củ dền, súp lơ trắng, súp lơ xanh.

Nguyên liệu.

Những nguyên liệu cho món

Thịt bò sau khi được luộc sơ.

Thịt bò sau khi được luộc sơ.

Phần rau củ được cắt gọt.

cà rốt, khoai tây, hành boa rô được chuẩn bị trước

Hầm thịt và xương.

để to lửa cho nước hầm nhanh sôi

Sau đó cho rau củ vào hầm chung.

khi nước hầm sôi, cho rau củ vào hầm chung.

Vậy là chúng ta đã hoàn thanh món súp bò ngon miệng ngon mắt rồi đó các bạn.

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé !!!