0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

SU su xào trứng là món xào rất ngon cho một bữa cơm gia đình đó.

Su su xào trứng nhanh gọn


Su su xào trứng nhanh gọn

Trong bữa cơm gia đình, ngoài các món ăn chính, món xào là món không thể thiếu. Su su xào trứng ngon ngọt, mùi rau thơm hòa quyện với vị non của su su sẽ làm ngon miệng hơn. 

Nguyên liệu cần cho món su su xào trứng:

- Su su: 1 củ

- Trứng: 1 quả

- hành tím: 1 củ

- Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.

Cách chế biến món su su xào trứng:

- Rửa su su với nước sạch, cho su su vào chậu nước muối pha loãng và tiến hành gọt vỏ ( có thể deo bao tay nilon cho mủ không dính vào tay).

- Bào mỏng su su và để ra rổ cho ráo nước.

- Lột vỏ và sắt mỏng hành tím.

- Cho vào chảo một chút dầu ăn, đợi cho dầu nóng già cho hành vào phi đến khi thơm. Cho phần su su đã bào mỏng vào xào, thêm một chút hạt nêm và muối.

- Khoảng 3-5 phút là su su chín mềm. chúng ta đập trứng vào chảo, nhanh tay đảo cho trứng đều và không vón cục. Tiếp tục xào khoảng 3 phút khi trứng chín hẳn, cho một chút tiêu xay lên trên và tắt bếp.

- Xúc su su xào trứng ra đĩa, trang trí thêm chút rau thơm cho đẹp mắt.

Nguyên liệu.

Su su, trứng và hành củ

Su su thái nhỏ.

Gọt vỏ và sắt sợi su su

Xào qua su su rồi đập trứng vào xào cùng.

Đập trứng vào xào cùng su su

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món su su xào trứng rồi.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!!!