0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Một món ăn với những nguyên liệu dân dã nhưng lại đủ dinh dưỡng.

Nui gạo xào thịt bò


Nui gạo xào thịt bò

Một món ăn với những nguyên liệu dân dã nhưng sở hữu màu sắc cực bắt mắt, hương vị thơm ngon từ thịt bò mềm được xào cùng với rau củ, Vừa đủ dinh dưỡng cho cả gia đình mà lại không tạo cảm giác ngán ăn nữa. Hãy cùng thực phẩm tươi sạch vườn quê khám phá những bí kiếp để tạo nên món ăn đặc sắc này nhé.

Nguyên liệu cần cho món nui gạo xào thịt bò:

- Nui gạo: Nửa gói

- 3 lạng thịt bò

- Đậu Hà Lan: 2 lạng

- Hành tây, vài nhánh hành lá

- Dầu hào

- Các loại gia vị thông dụng của nhà bếp.

 

Cách chế biến món nui gạo xào thịt bò:

1-876066-1368260704_600x0.jpg

Bước 1:

- Rửa sạch nui gạo rồi cho vào nồi luộc, khi nui nở chín chúng ta cho ra rửa lại với nước lạnh cho nui không dính lại với nhau.

2-360505-1368260704_600x0.jpg

Bước 2:

- Rửa sạch thịt bò, sau nó sắt mỏng rồi cho vào bát, thêm chút tiêu, dầu hào và muối ướp khoảng 20 phút.

3-984370-1368260704_600x0.jpg

Bước 3:

-Rửa sạch, tước bỏ phần xơ đối với đậu hà lan. Rửa lại lần nữa và để cho ráo.

- Bóc vỏ và sắt nhỏ hành khô.

5-119645-1368260704_600x0.jpg

Bước 4:

- Bắc chảo lên, thêm chút dầu ăn và phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho thịt chín thì cho ra đĩa.

- Thêm chút dầu, cho đậu hà lan vào xào chín rồi cho hành tây thêm chút dầu hào.

6-109864-1368260704_600x0.jpg

Bước 5:

- Khi đậu là hành tây đã chín, trút nui vào xào cùng. Nêm nếm cho vừa ăn.

7-551973-1368260704_600x0.jpg

Bước 6:

-  Trút bát thịt bò vào chảo, nêm nếm vừa miệng để lửa khoảng 2 phút tắt bếp.

- Lấy ra đĩa,thêm chút hành ngò cho đẹp mắt.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món nui gạo xào thịt bò rồi.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miêng nhé!!!