0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon
Rau chân vịt một trong những loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra có vị thuốc. Ăn ngon và

Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng


Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng

Rau chân vịt một trong những loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra có vị thuốc. Ăn ngon và cũng có nhiều cách chế biến khác nhau.

Nguyên liệu

300g rau chân vịt

4 trứng gà hay trứng cút

4 muỗng café bơ

Chút phô mai bào sợi và tiêu
 
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 2
 
Thực hiện
 
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 3
Rau chân vịt luộc chín với chút xíu muối. Vớt ra rổ cho ráo nước.
 
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 4
 
Cho vào chén nhỏ, tiếp theo cho chút bơ vào.
Cho một lớp phô mai mỏng lên trên.
 
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 5
Sau cùng cho trứng vào, tiêu vào.
 
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 6
 
Cho vào khay nướng, nướng rãnh giữa nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút.
 
Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng 7
Lấy ra dùng nóng rất ngon.
 

Mách nhỏ

Để tốt cho sức khỏe, không nên cho quá nhiều muối khi luộc vì trong phô mai đã có vị mặn.

Có thể áp dụng món này cho chế độ ăn kiêng vì không sử dụng kem tươi.

 

 Bài và ảnh Lê Lan

Theo afamily.vn