0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Như chúng tôi đã giới thiệu ở các bài viết trước, chúng ta không thể phủ nhận hương vị đặc biệt thơm ngon và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho ngày mới năng động đúng không nào. 

Món bò xiên nướng


Món bò xiên nướng

Như chúng tôi đã giới thiệu ở các bài viết trước, chúng ta không thể phủ nhận hương vị đặc biệt thơm ngon và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho ngày mới năng động đúng không nào. Ngay giờ đây, Thực phẩm tươi sạch vườn quê xin giới thiệu thêm một món nữa, góp phần làm phong phú bộ sưu tập ẩm thực của các bạn, đó chính là món Bò xiên nướng, bắt tay vào làm cùng chúng tôi luôn nhé.

Nguyên liệu cần cho món bò xiên nướng:

- 1 lạng thịt bò thăn.

- 1 lạng cá lóc.

- 1 củ hành tây

- Cà tím

- Cà chua: 1 quả

- Ớt xanh

- đậu bắp: 15g

- 2 quả cà chua bi

- 1 củ khoai tây

- Xiên que, tương cà, tương ớt.

 

Cách chế biến món bò xiên que:

- Làm sạch thịt bò khi mua về, để ráo nước sau đó sắt miếng vừa ăn. Cho vào bát lớn rồi ướp với chút dầu ăn, dầu hào, dầu mè và chút muối.

- Phần thịt cá lóc chúng ta rửa với nước sạch, sau đó thái mỏng rồi ướp gia vị, các loại gia vị : tương ớt, tương cà, dầu ăn, đường.

- Rửa sạch các loại rau củ

- Đối với và chua và khoai tây, chúng ta sắt thành hình que

- các loại rau khác sắt nhiễn rồi cho vào ướp chung với các loại thịt hoặc dạng vuông để xiên cùng.

- Bây giờ chúng ta dùng phần que xiên đã chuẩn bị tiến hành xiên các nguyên liệu đã chuẩn bị vào que, nhớ xiên xen kẽ các loại để tạo màu sắc đẹp mắt nhé.

- Chuẩn bị một bếp than hoa, cho các xiên que lên rồi bắt đầu nướng.

- Khoảng 2 phút là được, lưu ý là phải đảo xiên nhanh tay không là bên ngoài cháy mà bên trong không chín đó.

- Cho khoai tây vào chảo chiên vàng.

- Chuẩn bị một chén muối chanh tiêu để chấm.

- Có thể thay thế muối tiêu bằng tương ớt cay cùng với tương đen

- Trưng ra đĩa, trang trí vài lát cà chua cùng với các loại rau thơm cho đẹp mắt nhé.Thưởng thức:

Món chấm cùng muối tiêu chanh và ăn kèm cùng khoai tây chiên là hấp dẫn nhất.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bò xiên que rồi.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.