0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon
Món gà viên chiên giòn có vị chua ngọt của nước xốt hòa quyện trong từng viên thịt chiên

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon


Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon

Món gà viên chiên giòn có vị chua ngọt của nước xốt hòa quyện trong từng viên thịt chiên mềm thơm hương vị sữa thật tuyệt.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau để làm món gà viên chiên giòn xốt chua ngọt:

- 2 ức gà (600g) không da, không xương.

- ¼ củ hành tây

- ¼ củ cà rốt

- 3 muỗng canh đậu Hà Lan xanh

- 300ml sữa không đường

- Gia vị: 2 muỗng canh tinh bột, ½ muỗng canh tỏi băm, ½ muỗng canh bột gừng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu.

- Nước xốt: 1 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh sốt cà chua, 2 muỗng canh đường, 1 ít ớt đỏ , ½ chén nước, 2 muỗng canh bột ngô, 2 thìa dầu vừng, 1 thìa vừng

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 2

Bước 1:

Ức gà nhúng vào bát sữa ít nhất 30 phút cho ngấm sữa.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 3

Băm nhỏ ức gà.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 4

Bước 2:

Hành tây, cà rốt thái nhỏ hạt lựu để trên đĩa cùng đậu Hà Lan.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 5

Cho ức gà băm nhỏ, đậu Hà Lan, cà rốt và hành tây thái nhỏ vào bát.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 6

Tiếp theo cho tỏi băm nhỏ, tiêu, bột gừng, tinh bột và muối vào trộn đều, ướp trong 5 phút.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 7

Bước 3:

Viên thịt thành từng viên nhỏ, tròn.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 8

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt viên vào rán, thấy lớp thịt bên ngoài vàng đều đẹp mắt là được, bạn đừng rán lâu quá sẽ làm viên thịt bị khô không được ngon.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 9

Bước 4:

Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào chảo rồi bắt lên bếp, đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 10

Bước 5:

Tiếp theo cho thịt viên đã chiên vào, đậy vung om nhỏ lửa, đảo sơ cho các viên thịt chiên thấm đều nước xốt trong 10 phút là được.

Món gà viên chiên giòn xốt chua ngọt thơm ngon đã hoàn thành. Vị thơm của nước xốt hòa quyện trong từng viên thịt chiên béo thơm hương vị sữa thật tuyệt.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 11

Món này ăn kèm với cơm nóng thật ngon, đổi món cho bữa cơm hàng ngày thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.

Gà viên chiên giòn xốt chua ngọt cực ngon 12

Chúc các bạn thành công và có món gà viên chiên giòn xốt chua ngọt thật ngon nhé!

Theo afamily.vn