0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Với những nguyên liệu cơ bản mà nấu thành món Canh sườn non nấu măng chua thì thật không dễ dàng gì đúng không.

Canh sườn non nấu măng chua


Canh sườn non nấu măng chua

Với những nguyên liệu cơ bản mà nấu thành một món ăn ngon thì thật không dễ dàng gì đúng không. Hôm nay mình xin mách nhỏ cho các bạn bí quyết sử dụng những nguyên liệu rất cơ bản để tạo nên món Canh sườn non nấu măng chua nhé. Món này sử dụng những thực phẩm sẵn có trong nhà, cách thực hiện lại vô cùng đơn giản nữa đó. thực hiện thôi

Nguyên liệu cho món canh sườn non nấu măng chua:

- 400g sườn non
- 200g măng chua
- 1-2 quả cà chua
- Hành lá, muối, đường, hạt nêm, nước mắm, hành khô.

Cách làm:

suon-non-743153-1374309669_600x0.jpg

Bước 1:

- Khi mua sườn non về, rửa sạch với nước lạnh, cho vào nồi luộc sơ để loại chỏ chất tạp. Vớt ra rửa lại và chặt khúc vừa ăn.

- Tiếp theo cho vào nồi hầm đổ nước ngập mặt, cho ít muối.

 

1-815812-1374309669_600x0.jpg

Bước 2:

- Rửa sạch cà chua và thái mỏng.

- Rửa sạch măng chua, sắt thành từng khuc ngắn, cho vào rổ để ráo nước.

- Rửa sạch hành lá, cắt bỏ gốc, sắt nhiễn

2-847932-1374309670_600x0.jpg

Bước 3:

- Cho cà chua vào xào chín mềm với hành lá.

 

3-409693-1374309670_600x0.jpg

Bước 4:

- Tiếp theo cho măng đã chuẩn bị vào xào, cho ít đường, muối, để khoảng 4-6 phút.

 

4-627600-1374309670_600x0.jpg

Bước 5:

- Cho hỗn hợp vừa rồi vào nồi hầm xương ban đầu, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

 

5-488199-1374309670_600x0.jpg

 

Bước 6:

- Rắc đều hành lá vào, tắt bếp

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món canh sườn non nấu măng chua rồi đó các bạn.

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé !!!