0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon
Hải sản tươi sống

Cá thu câu

180.000 VNĐ
hôm nay có hàng

0916 698 445     0902 604 802   info@thucphamtuoisach.vn

Cá thu câu


 

Cá thu câu trong ngày rất tươi, thịt cắt lát còn chảy máy, cá thu sữa thịt trắng ăn sẽ ngon đó các bạn ơi. Cá thu có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tùy theo độ tươi của cá thu mà có giá khác nhau. cá thu càng tươi giá cao. Đa số ngoài chợ bán cá thu không được tươi cho lắm nên giá cả cũng thấp. Cá thu tại cửa hàng Vườn Quê thì không chê được, thịt cá rất tươi ngon.

Hướng dẫn nấu món cá thu sốt tỏi ớt hấp dẫn

Cách nấu món cá thu sốt tỏi ớt, cach nau mon ca thu sot toi otVới cách thức chế biến khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian nhưng hướng dẫn nấu món cá thu sốt tỏi ớt hấp dẫn dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn làm bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn, lạ miệng hơn với loại thực phẩm quen thuộc này. Thịt cá thu tươi, ngon, ngọt kết hợp với hương vị đậm đà của nước sốt tỏi ớt làm nên vị ngon đặc trưng không thể chối từ của món ăn này đấy nhé.

Cách nấu món cá thu sốt tỏi ớt

Nguyên liệu nấu món cá thu sốt tỏi ớt

Cá thu: 400g (lấy phần thân giữa), bạn phải chọn cá tươi, da sáng, thịt chắc để đảm bảo độ tươi ngon của món ăn nhé;
– Dưa leo: 1 trái, để trang trí và ăn kèm (bạn có thể thay thế bằng dứa nhé);
– Rau mùi: 50g;
– Ớt sừng: 4 trái;
– Tỏi: 1 củ;
– Gia vị: Nước mắm, muối, dầu ăn, bột ngọt, tiêu, ớt bột, đường.

Sơ chế nguyên liệu

Cá thu: rửa sạch, cắt khúc dày 2cm, ướp cá với một ít muối trong 15 phút cho cá cứng lại và dễ chiên hơn;

Cách làm cá thu kho thơm ngơn

Bước 1: Cá thu rửa sạch, để ráo nước ướp qua với một ít muối. Thơm cắt miếng hơi dày.

Bước 2: Chảo dầu nóng khử tỏi cho thơm cho cá vô chiên sơ vớt ra. Chảo dầu còn nóng cho thơm vô, thêm tí đường. Khi thơm vừa mềm thì cho cá thu vào, thêm nước mắm, một ít nước lọc vô. Kho trên bếp lửa nhỏ cho thấm trong 15 phút khi cá rút nước còn ít là vừa.

2. Cách làm món cá thu kho riềng

Bước 1: Cá thu rửa sạch để ráo nước.

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

Bước 3: Riềng xắt miếng rồi thái chỉ.

Bước 4: Cá cho vào tô, ướp với riềng và gia vị đầy đủ, để 15 phút cho ngấm.

Bước 5: Rải một lớp riềng xắt sợi xuống đáy nồi, một lớp thịt, một lớp cá và sau cùng là một lớp riềng nữa. Bước 6: Tiếp đó là nước trà xanh sao cho vừa đủ để ngập cá, rồi bắc lên bếp kho.

Bước 6: Đun lửa to cho nồi cá sôi đều, sau đó vặn nhỏ lửa kho cá trong khoảng 45 phút đến khi cá chín kĩ và thấm gia vị là được.

Cá thu kho nước dừa đậm đà miền tây

4 Cách kho cá thu ngon nhất bằng cách kho riềng với thơm và nước dừa phần 3

 

1. Nguyên liệu chế biến cá thu kho nước dừa

+ 1 lát cá thu lớn: 500 gr

+ Dừa xiêm: 1 trái.

+ Hành củ, tỏi: 100g

+ Vài tép hành lá + ớt

+ Nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, mỡ nước đủ dùng

2. Các bước làm món cá thu kho với nước dừa

Bước 1: Cá thu rửa sạch, cắt từng khúc dày độ 5 ly.

Bước 2: Ướp cá với hành tỏi băm nhỏ + tiêu + nước mắm + muối + đường + bột ngọt, để độ 1/2 giờ cho cá thấm gia vị.

Bước 3: Bắc chảo mỡ nóng, cho vài tép tỏi đập dập vào phi cho thơm, để cá vào chiên sơ, cho cá hơi vàng.

Bước 4: Cho nước dừa tươi, nước mắm + tiêu + đường + bột ngọt vào xoong nêm vừa nhạt nhạt là được.

Bước 5: Đun sôi, thả cá vào, đun lửa riu riu cho nước dừa cạn bớt đổ 2 muỗng súp mỡ nước vào cho cá được thơm ngon.

Bước 6: Khi nước dừa cạn bắc xuống, cá sẽ có mầu nâu cánh gián, trông rất hấp dẫn. Cho vài tép hành lá cắt khúc và ớt xắt mỏng vào.

Bước 7: Khi ăn rắc thêm tiêu + thơm mùi lên cho cá thơm.

Nguyên liệu:

- 300g cá thu tươi

– Tỏi, ớt cay tươi

– 2 muỗng nước mắm

– 1 muỗng đường

– 1 muỗng cà phê hạt nêm

– 1 muỗng nước lọc

Món cá thu rim tỏi ớt ngon tuyệt

Món cá thu rim tỏi ớt ngon tuyệt

II – Cách làm:

– Tỏi ớt băm nhỏ

– Trộn đều hỗn hợp gồm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng tỏi ớt băm nhỏ

- Cá thu rửa sạch, để ráo, chiên với một ít dầu

– Khi cá đã chín vàng đều hai mặt cho hỗn hợp đã pha ở trên vào nấu thêm chừng 10 phút cho cá ngấm gia vị, gần cạn nước thì tắt bếp

– Dọn cá ra đĩa, dùng với cơm nóng là ngon nhất

Chúc các bạn thưởng thức và chế biến các món từ cá thu thật ngon nha.

Đt đặt hàng cá thu nè . 0916.698.445- 0908.032.865

Địa chỉ Cửa hàng Vườn Quê .

Cửa hàng Bình Thạnh: 76G PHẠM VIẾT CHÁNH, Q.BT ( open: 16h hàng ngày trừ CN)

Tại Q7: nhà số 002 khu nhà ở AN KHANG KDC NAM LONG, đường TRẦN TRỌNG CUNG, Q7 (open: 7h sáng, cả tuần)

 

 

Tập hợp các món ăn ngon từ Cá thu câu

Chả cá hải phòng là một món ăn cực ngon bởi độ dai chứ không bở như các loại chả cá khác, với hương vị đặc trưng nó mang lại cho người ăn cảm giác mới lạ, sự độc đáo của ẩm thực với một chút hương thơm của rau thì là.

Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm thành những món khác như chả cá kho tiêu, chả cá sốt cay...vv.Trong bài này mình sẽ giới thiệu vói các bạn món chả cá kho tiêu . Rất đơn giản và tiết kiệm thời gian nữa.

Các món ngon từ cá thu hương vị lôi cuốn cả những người sành ăn. Cách chế biến những món ăn ngon từ cá thu.

cá thu thơm ngon, the the mùi rau răm sao mà ngon cơm quá

Hương vị thơm ngon và lạ miệng của món ăn sẽ khiến ai cũng thích cả

Món cá thu rim mắm tỏi với cách chế biến nhanh gọn sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn.

Hôm nay Thực phẩm sạch Vườn Quê sẽ gửi đến bạn đọc và các bà nội trợ công thức cho món cá thu rán sốt ớt chuông đặc biệt thơm ngon với hương vị lạ miệng và phương pháp chế biến độc đáo

Cá thu là một trong những loài cá biển mà thịt mang hương vị thơm ngon bậc nhất, đối với quốc đảo Nhật Bản thì cá thu là một loại cá không còn xa lạ gì nữa, cá thu rim nước dừa là một trong những món ăn xuất xứ từ Nhật Bản. Các bạn hãy cùng học hỏi kinh nghiệm để chế biến món cá thu này nhé

Cá thu rim ớt là món ăn khá dễ làm lại có hương vị cay tê đặc trưng với thịt cá thu thơm ngon sẽ mang đến cho bạn nhiều sự lựa chọn hơn cho bữa ăn gia đình.

Cá thu là một loại cá khá phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt bởi thành phần dinh dưỡng cao cũng như phù hợp với việc chế biến nhiều loại món ăn của nó, hãy cùng khám phá công thức chế biến món cá thu sốt cà mà Thực phẩm sạch Vườn Quê gửi đến các bạn hôm nay nhé.

Canh rau càng cua nấu cá thu là một món ăn đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng mà hôm nay Thực phẩm sạch Vườn Quê gửi đến các bạn.

Các món cá nướng chưa bao giờ bị từ chối trong các bữa ăn, hôm nay Thực phẩm sạch sẽ chia sẻ với các bạn công thức để làm món cá thu nướng lá chuối, một sự lực chọn tuyệt vời cho buổi ăn họp mặt gia đình cuối tuần hay những buổi đi picnic.

Để người già, trẻ em dễ ăn, bạn nên lấy xương ra, chỉ dùng thịt phi lê để nướng.

Cá thu là thực phẩm quen thuộc với những bà nội trợ, những món ăn với cá thu rất quen thuộc với mâm cơm gia đình Việt, Thực phẩm sạch Vườn Quê hôm nay sẽ chia sẻ với các bạn công thức cho món cá thu nướng muối ớt, hãy cùng khám phá để làm phong phú hơn cho thực đơn gia đình bạn nhé !

Cá thu là loại cá có vị ngọt và thịt dai, phù hợp để nấu nhiều loại món ăn, Thực phẩm sạch Vườn Quê hôm nay xin gửi đến các bạn công thức cho món cá thu nướng xả, ớt. Đây sẽ là một sự lựa chọn đổi gió thú vị cho bữa ăn gia đình bạn vào cuối tuần đấy!

Những miếng cá thu tươi, mềm, cắt đều nhau đã biến thành món lúc lắc đầy màu sắc.