0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Thịt cá rán vàng thơm ngon được sốt cùng cà chua và dứa tạo vị ngọt ngọt chua chua sẽ là

Cá Nục Kho Cà Chua Và Dứa


Cá Nục Kho Cà Chua Và Dứa

Thịt cá rán vàng thơm ngon được sốt cùng cà chua và dứa tạo vị ngọt ngọt chua chua sẽ là món mặn đưa cơm.

Nguyên liệu cho món cá nục kho cà chua và dứa: 

  • 400 gr cá nục
  • Vài quả cà chua
  • Dứa
  • Một số loại gia vị nhà bếp cơ bản
  • Tỏi, ớt trái, tiêu

Cách thực hiện món cá nục kho cà chua và dứa: 

  1. Cá nục mua về làm sạch, bỏ ruộc và mang sau đó bóp muối, sau khi làm sạch thì để ráo nước sau đó cho vào ít muối rồi ướp cá khoảng 3 tiếng.
  2. Cà chua cắt miếng trầu còn dứa thái lát mỏng
  3. Cho dầu vào chảo đun nóng sau đó cho cá đã ướp vào rán đều cho vàng 2 mặt rồi cho ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
  4. Phi tỏi cho thơm sau đó cho cà chua vào đảo đều. tip nhỏ là nên cho một ít muối vào để cho cà chua mau nhừ
  5. Tiếp theo ta cho dứa và cá vào sau đó châm một ít nước sôi, nêm nếm hợp khẩu vị sau đó đậy nắp đun với lửa nhỏ.
  6. Sau đó nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Nếu muốn kho có nhiều nước, bạn có thể châm thêm ít nước sôi.
  7. Khi cá chín thì tắt bếp múc ra dĩa, rắc thêm tiêu và rau mùi vào sau đó dùng nóng với cơm.