cá ngân thịt dai, ngon ngọt. Cá ngân tại cửa hàng Vườn Quê rất ngon vì mới được đánh bắt và đưa vào saigon luôn nên cá ăn rất ngon ngọt và thơm.
Cá ngân tùy theo kích cỡ mà giá dao động từ 80-140k. loai to 3con/kg. Khách hàng tại Vườn Quê rất thích ăn cá ngân loại lớn này.
Cá ngân thịt dai hơn cá bạc má, thịt ngot dùng để nấu canh chua, nấu ngót, kho, chiên giòn chấm nước mắm chua ngọt.
Khách hàng tại Vườn Quê rất thích ăn cá ngân loại lớn này.
hầu hết khách hàng thích ăn cá tại Vườn Quê vì là cá mới đánh bắt, không ướp hóa chất, chỉ ướp đá, thịt rất ngọt và thơm.
Cá ngân dùng để nướng cũng ngon lắm đó. thông thường cá ngân dùng để chiên hoặc nấu canh, kho . Ngoài ra cũng có người ướp sate hay muối ớt để nướng.
Nếu có dịp các anh/chị hãy ghé tại địa chỉ : 76G PHẠM VIẾT CHÁNH, P.19, BÌNH THẠNH. TRƯỜNG ĐH TÔN ĐỨC THẮNG
CÁ TƯƠI VỀ LÚC 4H CHIỀU NHA.
Cá ngân rất dễ chế biến gần giống như các bạc má nên mọi người hãy thử mua cá ngân về chiến biến nha.
Cá ngân ở Vườn Quê khác với nhiều chỗ khác lắm.