0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon
Đĩa cá hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn

Cá hường muối sả chiên


Cá hường muối sả chiên

Cách làm món cá hường muối sả chiên

Nguyên liệu:
- 2 con cá hường khoảng 300gr.
- 2 thìa súp sả băm nhuyễn.
- 1 thìa cà phê ớt băm.
- 1 thìa cà phê tỏi xay.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa cà phê hành tím băm nhuyễn.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1/2 thìa cà phê đường.
- Dầu ăn.
Thực hiện:
- Đánh sạch vảy cá, móc bỏ mang, làm sạch bụng, cắt bỏ bớt vây, đuôi.
- Ướp với hành tím và bột nêm, để khoảng 15 phút.
- Chiên vàng cá trong chảo nhiều dầu.
- Vớt ra, để ráo.
- Đun sôi khoảng 2 thìa súp dầu ăn, cho tỏi, sả và ớt vào, đảo nhanh tay đến khi vàng đều.
- Bày cá ra đĩa, rưới nước mắm sả ớt lên trên mình cá.
- Dọn kèm với cơm trắng.

Nguồn: vnnavi