0916 698 445 - 0902 604 802
 GIAO HÀNG TẬN NƠI
 Thanh toán: Trực tiếp, chuyển khoản
Vườn Quê mang lại bữa ăn thực sự tươi ngon

Giá trị dinh dưỡng và hương vị ngon ngọt của thịt bò đã được thực phẩm tươi sạch vườn quê trình bày ở các bài viết trước. 

Bò cuộn mía nướng


Bò cuộn mía nướng

Giá trị dinh dưỡng và hương vị ngon ngọt của thịt bò đã được thực phẩm tươi sạch vườn quê trình bày ở các bài viết trước.  Hôm nay chúng tôi sẽ tiếp tục với món ngon được làm từ thịt bò nhé, Món ngon mà chúng tôi nói đến đó chính là Bò cuốn mía nướng. Món này không những ngon bởi hương vị của thịt bò mà màu sắc của nó rất rất là hấp dẫn nữa, cùng htheo chân chúng tôi nhé.

strong>Nguyên liệu cần cho món Bò cuốn nướng mía:

- 2 lạng thịt bò

- 1 đoạn mía lau

- Nửa trái cà chua

- hành tây: củ vừa ăn

- 2 cuộn rau xà lách

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Hành lá, tỏi, màu điều.

- Lá cây đinh lăng

Cách chế biến món Bò cuốn nướng mía:

- Thịt bò kia mua về, rửa lại với nước sạch. Dùng dao bén sắt thành lát mỏng.

- Cho vào bát lớn, thêm màu điều, tỏi băm, muối, đường, dầu ăn, tiêu, ngũ vị hương vào ướp khoảng 15 phút cho gia vị ngấp thật kỹ.

- Mía lau khi mua về rửa sạch và tước vỏ mía, chia thành các khúc nhỏ.

- Lột vỏ và sắt miếng nhỏ đối với hành tây.

Trải thịt bò đã ướp trong một cái đĩa sau đó cho hành tây lên rồi cuộn tròn cùng mía lau và buộc bằng hành lá đã trần qua nước sôi. Cho bò cuộn mía lau nướng trên bếp than khoảng 2 phút.

- Dùng một cái đĩa lớn tiến hành cuộn thịt bò: Cho thịt đã ướp lên đĩa, đặt lên trên 1-2 miếng hành tây sắt nhỏ cùng với mía lau. Cuộn lại rồi dùng hành lá đã chuẩn bị để buộc lại.

- Cứ tiếp tục đến khi hết phần thịt. Cho những cuộn này trần sơ qua nước đun sôi.

- Chuẩn bị 1 bếp than hoa, cho chúng lên nướng trên bếp.

- Khoảng 3-5 phút là chúng ta đã có món bò cuộn nướng mía rồi.

- Chuẩn bị một chén muối tiêu chanh để cho món ngon càng thêm ngon nhé.

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!!!